La cocotte-minute® ne veut plus s'ouvrir

Vous avez concocté un délicieux repas à l'aide de votre cocotte-minute® mais catastrophe ! Le couvercle ne veut plus s’ouvrir, le repas est coincé ! Pas de pression ... nous vous listons ci-dessous les différentes raisons qui empêcheraient l’ouverture de votre autocuiseur.

LES CAUSES POUR CETTE PANNE :

• La cocotte-minute® est en surpression

• L’évacuation de la pression se fait mal

• Le bouton de serrage du couvercle est défectueux

• L'autocuiseur a subi un choc

• Le joint colle au rebord de la cuve

La cocotte-minute® est en surpression

Vous avez évacué la vapeur mais malgré cela, votre couvercle ne s’ouvre pas. Certains autocuiseurs sont munies d’un système de sécurité rendant l’ouverture impossible. Ce phénomène est souvent dû à une pression interne trop forte qu’il va falloir faire baisser.

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L’évacuation de la pression se fait mal

Il s’agit d’un problème de physique ! Votre cocotte n’a pas évacué la totalité de la vapeur qui s’est condensée en refroidissant. Le couvercle de l'autocuiseur est donc bloqué car la pression a diminué et a créé un vide dans l'appareil de cuisson. C’est ce vide qui maintient le couvercle solidement fermé sur votre autocuiseur. Pour l’ouvrir, essayez cette méthode : attendre que la cocotte-minute® refroidisse à l’air libre, puis la poser dans un bain d’eau froide. Après quelques minutes, la pression contenue dans votre appareil devrait baisser et permettre l'ouverture.

Le bouton de serrage du couvercle est défectueux

Si vous avez utilisé votre autocuiseur alors que son bouton ou volant de serrage était endommagé, il y a de grandes chances pour que cela soit la raison du problème. En effet, le bouton ne fait plus office d’outil pour dévisser le couvercle qui reste donc soudé à la cuve.

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L'autocuiseur a subi un choc

Lors de l’achat de votre cocotte, assurez-vous toujours que celle-ci soit intacte. Un appareil ayant subi un choc peut présenter des dysfonctionnements, notamment au moment de l'ouverture et de la fermeture du couvercle. Si vous avez laissé tomber votre autocuiseur, assurez-vous qu’il n’ait aucune bosse et que les pièces du couvercle (poignées et boutons) soient intactes.

Un joint vieillissant

Le joint de la cocotte peut coller et empêcher l’ouverture de votre cocotte. Essayez d’immerger l'autocuiseur dans de l’eau tiède afin qu’elle entre en contact avec le joint pour le décoller. Il sera fortement conseillé pour la prochaine utilisation de votre cocotte de remplacer le joint pour éviter à nouveau ce problème !

Comment remplacer le joint de sa cocotte-minute® ?

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