Injecteur Four, cuisinière

L’injecteur ressemble à un boulon en laiton percé au centre. Le gaz passe par le trou de l’injecteur. Cela permet de réduire la pression du gaz avant d’arriver au brûleur. L’injecteur contrôle le débit de gaz donné au brûleur. Si le trou de l’injecteur est petit il sera pour les petits foyers, à l’inverse si le trou est plus gros cela conviendra au plus gros foyers.