Résistance voute Four, cuisinière - 314061000500

Four, cuisinière ESCO, NEWLINE, HOMER
  • RÉSISTANCE VOUTE FOUR, CUISINIÈRE - 314061000500

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Description

Résistance voute pour four, cuisinière ESCO, NEWLINE, HOMER

Un four à alimentation électrique doté de résistances est composé d’une chambre de chauffe entourée de parois métalliques à caractère réfractaire permettant de réduire les pertes thermiques. Plusieurs résistances permettent au four d'atteindre la bonne température en convertissant une partie de l'énergie qu’elle reçoit en chaleur par la réaction physique dite effet Joule.

On dénombre 3 catégories de résistances :

  • La résistance grill appelée aussi résistance supérieure : cette résistance de voûte est l’élément chauffant se trouvant sur la partie haute d'un four. Elle sert notamment au mode grill, pour dorer un plat par exemple.
  • La résistance sole, elle, se situe sur la partie inférieure de l'appareil. Elle garantie notamment la bonne cuisson des pâtes à tarte.
  • Enfin, la résistance circulaire : elle se trouve au fond de la cavité de votre appareil. Elle concerne uniquement les types de four munis du mode chaleur tournante. Ce mode de cuisson permet de cuire plusieurs plats en même temps.

Quand une résistance est en panne, la chaleur produite à l'intérieur du four diminue. De la même façon, la diffusion de la chaleur sera moins efficace. Pour identifier la panne, il est nécessaire de tester chaque résistance en vous aidant d’un appareil de mesure en modeohmmètre. Contrôlez une à une les résistances accessibles par l'arrière de votre four.

Quels manifestations révèlent qu’une résistance de l'appareil est à changer ?

  • Votre appareil fait disjoncter le tableau électrique
  • L'appareil n'atteint pas une température homogène et les plats ne sont pas cuits de manière homogène
  • Les plats mettent davantage de temps à cuire,
  • il devient difficile de gratiner un plat
  • Votre four fonctionne normalement avec certains programmes de cuisson et non sur d'autres

L’une des résistances de votre four ne fonctionne plus correctement? Pour réparer votre four, remplacez la pièce vous-même en commandant la référence adaptée dans notre boutique en ligne !

Références équivalentes

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