Résistance circulaire 2500W pour four, cuisinière ARTHUR MARTIN ELECTROLUX, ELECTROLUX.
Un four électrique doté de résistances est composé d’une cavité entourée de matériaux à caractère réfractaire permettant de réduire les pertes thermiques. Plusieurs résistances assurent la montée en température de l’appareil de cuisson en transformant une partie de l'énergie qu’elle reçoit en dégagement de chaleur par la réaction physique dite loi de Joule.
On dénombre 3 catégories de résistances :
- La résistance supérieure appelée également résistance grill : cette résistance grill est l’élément chauffant situé en haut du four. Elle assure en autre la fonction grill, pour faire du pain grillé par exemple.
- La résistance sole, elle, est installée sur la partie inférieure de l'appareil de cuisson. Elle permet par exemple la bonne cuisson des pâtes à tarte.
- Enfin, la résistance circulaire : elle se situe au fond de la cavité du four. Elle concerne uniquement les types de four disposant du mode chaleur tournante. Cette fonction favorise la cuisson simultanée de plats.
Lorsqu'une une résistance dysfonctionne, la chaleur produite dans le four ne sera plus suffisante. De la même façon, la diffusion de la chaleur sera moins efficace. Pour trouver l'élément défectueux, il est nécessaire de tester chacune des résistances en vous aidant d’un multimètre réglé en mode ohmmètre. Contrôlez chaque élément chauffant qui se trouvent à l'arrière de votre four.
Quels signes révèlent qu’un élément chauffant de l'appareil est à changer ?
- Votre four fait disjoncter le tableau électrique
- L'appareil ne chauffe pas uniformément et la cuisson des plats n’est pas homogène
- Les plats demandent plus de temps de cuisson,
- Vos plats ne sont plus bien gratinés
- Votre four se comporte correctement sur certains modes de cuisson et non sur d'autres
L’une des résistances de votre machine est défectueuse? Pour retrouver un fonctionnement optimal de votre four, remplacez l'élément vous-même en commandant la référence adaptée dans notre boutique en ligne !
