Résistance circulaire Four, cuisinière - 76X8793

Four, cuisinière DE DIETRICH

Description

Résistance circulaire pour Four, cuisinière De Dietrich.

Un four électrique doté de résistances est composé d’une cavité encadrée de parois métalliques à caractère réfractaire permettant de réduire les pertes thermiques. Différentes résistances permettent au four d'atteindre la température souhaitée en convertissant une partie de l'énergie électrique qu’elle reçoit en chaleur par la réaction physique dite effet Joule.

On distingue 3 sortes de résistances :

  • La résistance grill appelée également résistance supérieure : cette résistance de voûte est la pièce détachée se trouvant en haut du four. Elle assure notamment la fonction grill, pour gratiner un plat par exemple.
  • La résistance sole, elle, se trouve sur la partie basse de l'appareil de cuisson. Elle permet notamment la cuisson parfaite des pâtes à tarte.
  • Enfin, la résistance circulaire : elle se trouve au fond de la cavité du four. On la trouve dans les modèles d'appareils munis de la fonction chaleur tournante. Cette fonction permet de cuire plusieurs plats en même temps.

Lorsqu'une une résistance dysfonctionne, la chaleur produite à l'intérieur du four ne sera plus suffisante. De même, la diffusion de la chaleur sera moins efficace. Pour trouver l'élément défectueux, il est temps de tester chaque résistance en vous aidant d’un multimètre réglé en mode ohmmètre. Vérifiez une à une les résistances qui se trouvent à l'arrière de votre four.

Quels signes vont indiquer qu’un élément chauffant de l'appareil est à changer ?

  • Votre four fait sauter le tableau électrique
  • L'appareil ne chauffe pas uniformément et la cuisson des plats n’est pas régulière
  • Vos plats mettent plus de temps à cuire,
  • Vos plats ne sont plus bien gratinés
  • Votre four fonctionne correctement avec certains modes de cuisson et pas sur d'autres

L’une des résistances de votre machine est défectueuse? Pour réparer votre appareil, remplacez l'élément vous-même en achetant l'élément compatible ici !

Références équivalentes

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