Resistance circulaire Four, cuisinière - 49000962

Four, cuisinière ROSIERES

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Description

Resistance circulaire pour four, cuisinière ROSIERES.


Un four à alimentation électrique doté de résistances est composé d’une chambre de chauffe encadrée de matériaux à caractère réfractaire permettant de réduire les pertes thermiques. Différentes résistances permettent au four d'atteindre la bonne température en transformant une partie de l'énergie électrique qu’elle reçoit en chaleur par la propriété physique dite loi de Joule.


On distingue 3 catégories de résistances :

  • La résistance grill appelée également résistance voûte : cette résistance grill est l’élément chauffant situé sur la partie haute d'un four. Elle sert notamment au mode grill, pour dorer un plat par exemple.
  • La résistance sole, elle, se trouve sur la partie basse de l'appareil de cuisson. Elle permet notamment la bonne cuisson des fonds de tarte.
  • Enfin, la résistance circulaire : elle se situe dans le fond de la cavité du four. Elle concerne uniquement les types d'appareils munis de la fonction chaleur tournante. Cette fonction favorise la cuisson simultanée de plats.

Si une résistance dysfonctionne, la chaleur produite à l'intérieur du four ne sera plus suffisante. De la même façon, la diffusion de la chaleur ne sera plus assurée correctement. Pour trouver la pièce défectueuse, il est temps de tester chaque résistance en vous aidant d’un appareil de mesure réglé en mode ohmmètre. Vérifiez chaque élément chauffant situées à l'arrière de votre four.


Quels manifestations vont indiquer qu’un élément chauffant du four est à changer ?


  • Votre appareil fait disjoncter le tableau électrique
  • Le four n'atteint pas une température homogène et les plats ne sont pas cuits de manière homogène
  • Vos plats mettent plus de temps à cuire,
  • il devient difficile de gratiner un plat
  • Votre four se comporte normalement sur certains programmes de cuisson et non sur d'autres

L’un des éléments chauffants de votre four est défectueux? Pour retrouver un fonctionnement optimal de votre appareil, remplacez la pièce vous-même en commandant la référence adaptée dans notre boutique en ligne !

Références équivalentes

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