Résistance de sole perlee 1200 w 230 v Four, cuisinière - 481125937153

Four, cuisinière BRANDT, THOMSON

Description

Résistance de sole perlee 1200 w 230 v pour four, cuisinière BRANDT, THOMSON.

Un four électrique doté de résistances est composé d’une chambre de chauffe entourée de parois métalliques à caractère réfractaire permettant de réduire les pertes thermiques. Différentes résistances assurent la montée en température de l’appareil de cuisson en transformant une partie de l'énergie qu’elle reçoit en dégagement de chaleur par la réaction physique dite loi de Joule.

On dénombre 3 types de résistances :

  • La résistance supérieure nommée aussi résistance voûte : cette résistance grill est la pièce détachée située sur la partie haute d'un four. Elle sert entre autre au mode grill, pour faire du pain grillé par exemple.
  • La résistance sole, elle, se trouve sur la partie inférieure du four. Elle garantie notamment une cuisson parfaite des fonds de tarte.
  • Enfin, la résistance circulaire : elle se situe dans le fond de l'enceinte du four. On la trouve dans les modèles de four munis du mode chaleur tournante. Ce mode de cuisson permet de cuire plusieurs plats en même temps.

Quand une résistance ne fonctionne plus, la chaleur produite dans le four diminue. De même, la diffusion de la chaleur ne sera plus assurée correctement. Pour trouver la pièce défectueuse, il est temps de tester chacune des résistances à l’aide d’un multimètre en modeohmmètre. Vérifiez chaque élément chauffant accessibles par l'arrière de votre four.

Quels manifestations révèlent qu’une résistance de l'appareil est à changer ?

  • Votre four fait disjoncter l’installation électrique
  • L'appareil ne chauffe pas uniformément et la cuisson des plats n’est pas régulière
  • Vos plats mettent plus de temps à cuire,
  • il devient impossible de gratiner un plat
  • Votre four se comporte correctement sur certains modes de cuisson et non sur d'autres

L’un des éléments chauffants de votre four est défectueux? Pour retrouver un fonctionnement optimal de votre machine, changez l'élément vous-même en commandant bonne référence ici !

Références équivalentes

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