Résistance grill (supérieure) Four, cuisinière - 97753163

Four, cuisinière DE DIETRICH

Description

Resistance grill (supérieure) pour four, cuisinière DE DIETRICH.


Un four à alimentation électrique doté de résistances est composé d’une cavité entourée de parois métalliques adaptées à de hautes températures. Jusqu'à 3 résistances assurent la montée en température de l’appareil de cuisson en convertissant une partie de l'énergie électrique qu’elle reçoit en dégagement de chaleur par la réaction physique dite loi de Joule.


On dénombre 3 types de résistances :

  • La résistance grill appelée aussi résistance voûte : cette résistance supérieure est la pièce détachée se trouvant en haut du four. Elle sert notamment au mode grill, pour dorer un plat par exemple.
  • La résistance sole, elle, se situe sur la partie basse du four. Elle garantie par exemple la cuisson parfaite des fonds de tarte.
  • Enfin, la résistance circulaire : elle se situe dans le fond de l'enceinte de l'appareil électroménager. Elle concerne uniquement les modèles de four munis du mode chaleur tournante. Ce mode de cuisson favorise la cuisson simultanée de plats.

Quand une résistance ne fonctionne plus, la chaleur produite dans le four ne sera plus suffisante. De même, la diffusion de la chaleur sera moins efficace. Pour trouver la pièce défectueuse, il est nécessaire de tester chaque résistance en vous aidant d’un multimètre en modeohmmètre. Vérifiez une à une les résistances accessibles par l'arrière de votre four.


Quels manifestations vont signaler qu’une résistance de l'appareil est à changer ?


  • Votre appareil fait sauter l’installation électrique
  • Le four n'atteint pas une température homogène et les plats ne sont pas cuits de manière homogène
  • Vos plats demandent plus de temps de cuisson,
  • Vos plats ne sont plus correctement gratinés
  • Votre four se comporte normalement avec certains programmes de cuisson et non sur d'autres

L’un des éléments chauffants de votre appareil est défectueux? Pour retrouver un fonctionnement optimal de votre appareil, changez la pièce vous-même en achetant la référence adaptée ici !

Références équivalentes

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