Résistance grilloir Four, cuisinière - 49000935

Four, cuisinière ROSIERES, BOMPANI
  • RÉSISTANCE GRILLOIR FOUR, CUISINIÈRE - 49000935

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Description

Résistance grilloir pour four, cuisinière ROSIERES. BOMPANI

Un four à alimentation électrique doté de résistances est constitué d’une cavité encadrée de matériaux adaptées à de hautes températures. Plusieurs résistances assurent la montée en température de l’appareil de cuisson en transformant une partie de l'énergie électrique qu’elle reçoit en dégagement de chaleur par la propriété physique dite effet Joule.

On distingue 3 types de résistances :

  • La résistance voûte appelée également résistance supérieure : cette résistance supérieure est la pièce détachée située sur la partie haute d'un four. Elle assure en autre la fonction grill, pour dorer un plat par exemple.
  • La résistance sole, elle, est installée sur la partie inférieure du four. Elle permet par exemple une bonne cuisson des pâtes à tarte.
  • Enfin, la résistance circulaire : elle se trouve dans le fond de l'enceinte de votre appareil. Elle concerne uniquement les modèles d'appareils munis de la fonction chaleur tournante. Ce mode de cuisson autorise de cuire plusieurs plats ensemble.

Si une résistance est en panne, la chaleur produite à l'intérieur du four ne sera plus suffisante. De la même façon, la répartition de la chaleur sera moins efficace. Pour identifier la panne, il est nécessaire de tester chacune des résistances en vous aidant d’un appareil de mesure réglé en mode ohmmètre. Vérifiez chaque élément chauffant qui se trouvent à l'arrière de votre four.

Quels symptômes révèlent qu’un élément chauffant du four est à changer ?

  • Votre four fait disjoncter le tableau électrique
  • L'appareil n'atteint pas une température homogène et les plats ne sont pas cuits de façon homogène
  • Vos plats demandent plus de temps de cuisson,
  • il devient difficile de gratiner un plat
  • Votre four fonctionne normalement sur certains programmes de cuisson et non sur d'autres

L’un des éléments chauffants de votre four est défectueux? Pour réparer votre four, remplacez la pièce vous-même en commandant bonne référence ici !

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