Résistance supérieure Four, cuisinière - 5118106400

Four, cuisinière DELONGHI

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Description

Resistance supérieure pour four, cuisinière DELONGHI.


Un four à alimentation électrique doté de résistances est constitué d’une enceinte encadrée de parois métalliques adaptées à de hautes températures. Plusieurs résistances assurent la montée en température de l’appareil de cuisson en transformant une partie de l'énergie qu’elle reçoit en dégagement de chaleur par la propriété physique dite loi de Joule.


On distingue 3 catégories de résistances :

  • La résistance voûte nommée aussi résistance supérieure : cette résistance supérieure est l’élément chauffant se trouvant sur la partie haute d'un four. Elle sert notamment au mode grill, pour dorer un plat par exemple.
  • La résistance sole, elle, est installée sur la partie basse du four. Elle permet par exemple la bonne cuisson des fonds de tarte.
  • Enfin, la résistance circulaire : elle se situe au fond de la cavité de votre appareil. Elle concerne uniquement les types d'appareils munis de la fonction chaleur tournante. Cette fonction autorise de cuire plusieurs plats ensemble.

Lorsqu'une une résistance ne fonctionne plus, la chaleur produite à l'intérieur du four diminue. De la même façon, la répartition de la chaleur ne sera plus assurée correctement. Pour identifier la panne, il est temps de tester chacune des résistances en vous aidant d’un multimètre réglé en mode ohmmètre. Contrôlez une à une les résistances accessibles par l'arrière de votre four.


Quels symptômes révèlent qu’une résistance du four est à remplacer ?


  • Votre four fait disjoncter l’installation électrique
  • L'appareil n'atteint pas une température homogène et la cuisson des plats n’est pas homogène
  • Vos plats mettent davantage de temps à cuire,
  • Vos plats ne sont plus bien gratinés
  • Votre four se comporte correctement sur certains programmes de cuisson et pas sur d'autres

L’une des résistances de votre appareil ne fonctionne plus correctement? Pour réparer votre machine, remplacez l'élément sans faire appel à un réparateur en commandant bonne référence dans notre boutique en ligne !

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